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熱門關鍵詞： 香精香料 調味料 調味品

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-膏狀

G5148鹵香王

產品簡介:




產品簡介：本品為高科技新型濃縮產品，能增強原肉質的香味，色澤鮮亮、潤滑爽口。
配料：雞肉、牛肉提取物、水、食用鹽、水解植物蛋白、食品添加劑（氨基酸、谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、食用香精）、酵母提取物、香辛料
應用范圍：用于鹵制品、湯料、餡料、調料及烹飪菜品中。
用法：食品生產過程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：加入0.2-0.5%
執行標準：Q/QRKL 0004S     生產許可證號：QS3702 0307 1261
貯存方法：置于陰涼干燥處   保質期：18個月
裝箱規格：1000克*10桶/箱

                      香鹵牛腱肉

主料：新鮮中腱肉500克 
輔料：冰糖適量、鹽適量、米酒3茶匙、生抽適量、花生油適量、陳皮適量、香葉適量、八角適量、砂仁適量、桂皮適量、花椒適量 、鹵香王


做法：
1、準備好新鮮牛中腱肉。
2、將牛肉整塊冷水下鍋并下姜八角和一茶匙米酒，大火燒開轉中火煮15分鐘撈出備用。
3、將煮過的牛肉放入電高壓鍋內，下2碗溫水，下鹽，鹵香王、生抽，花生油，冰糖，米酒各適量，將香料也一并入鍋壓30分鐘即成。
4、牛肉鹵熟后涼了切小塊用秋葵盤面點綴。

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