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-粉狀

F5602鹽焗雞配料

產品簡介:




產品簡介：     “瑞可萊”牌鹽焗雞配料，精選優(yōu)質雞肉提取物，加入葡萄糖、淀粉等，采用先進的生產工藝精制而成，有效保留了雞肉的香氣和口感，更好的保存了雞肉中的營養(yǎng)成分。香氣醇厚、肉感濃郁 ，味道鮮美，鹽焗風味突出。
配料：     雞肉提取物，食用鹽，食用葡萄糖，淀粉，食品添加劑（谷氨酸鈉，氨基酸，食品用香精）酵母提取物，香辛料。
應用范圍：     用于雞肉制品、餡料、香腸、火腿腸各種烹飪菜品等。
用法：     食品生產過程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：     加入0.3-0.5%
執(zhí)行標準：     Q/QRKL 0002S     生產許可證號：     QS3702 0307 1261
貯存方法：     置于陰涼干燥處     保質期：     18個月
裝箱規(guī)格：     500克*24桶/箱

鹽焗雞




主料：雞半只、蔥段適量
調料：鹽焗雞配料2勺、姜2片、蠔油5勺、鹽適量


做法：
1、準備材料。
2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞配料腌制2~3個小時。
3、腌制好的雞抹上一層蠔油。
4、鍋內放入姜蔥，適量油，防止粘鍋。
5、雞放入鍋內，按下煮飯鍵，第一次跳鍵后把雞翻個面，再按下煮飯鍵，跳鍵后即可。

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